雨の休日

前夜に飲んで帰ったせいもあり、ゆっくり寝て、その後も家でのんびり過ごします。

学校でスポーツ大会のため、子供たちがいつもより早く帰ってきます。
一緒に宿題をやった後、久々にこんなものを出してきました。



スモークポットです。
一時期ハマって、家で毎日のようにいぶしていたものですが、さすがに少し飽きてきて、ごぶさたでした。。
子供たちのおやつ代わりに、今年初のスモークです。

うちでやるのは、お手軽なものばかり。



ちくわのスモークに、わさびマヨネーズをつけます。



めんつゆに漬け込んだうずら玉子をスモーク。
今日は、漬け込み・スモークともに少し時間が短かったようです。



先日のデイキャンプで減った炭をボックスに補充。



夕飯は例によって鍋。
今日はチャンポン風。
最近は、いきなりラーメンを投入するのが、うちの定番。



そして、シメの雑炊。

外に出ない休日も、なかなかよいものです。


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